J.F Coche Dury

"Jean-François Coche-Dury producerar viner som rankas i framkant av de stora vita vinerna från Bourgogne, viner har nu nått en status som "Kult vin". Ingredienserna i denna framgång är mest känd som utövas av flera exceptionella vinproducenter: kvaliteten av marken, ständigt arbete i vingårdarna och i källaren, kontrollerad avkastning. Jean-François Coche-Dury har allt under perfektion, dessa viner är svåra att finna och finner man de så njut. Domaine Coche-Dury omfattar 10,5 hektar, varav 9 hektar Meursault, samt i  Pommard, Monthelie, Auxey-Duresses, Puligny-Montrachet och Corton-Charlemagne. Den totala produktionen är cirka 60.000 flaskor.

VIN	BLANDNING	VINE ÅLDER	JORDART	VINGÅRD AREA *
Auxey-Duresses Rouge	Pinot Noir	Planterade i 1982	Lera, kalksten	0,5 hektar
bourgogne Blanc	Chardonnay	Planterade i 1930, 1958, 1975	Lera, kalksten	1 hektar
bourgogne Rouge	Pinot Noir	Som planterats från 1973 - 1980	Lera, sand	.75 hektar
Corton-Charlemagne Grand Cru	Chardonnay	Planterade i 1960	Lera, kalksten	.33 hektar
Meursault	Chardonnay	varierar	Lera, kalksten	4,25 hektar
Meursault Les Chevalières	Chardonnay	Planterade 1958	Lera, kalksten	.12 hektar
Meursault Les Rougeots	Chardonnay	Planteras i 1940, 1962, 1973	Lera, kalksten	.70 hektar
Meursault Côte de Beaune Rouge	Pinot Noir	planterade 1980	Lera, kalksten	12 hektar
Meursault-Caillerets 1er Cru	Chardonnay	Planterade i 1960	Kalksten	.33 hektar
Meursault-Perrières 1er Cru	Chardonnay	Planterade i 1950, 1970, 2005	Kalksten	.50 hektar
Monthelie Côte de Beaune Rouge	Pinot Noir	Planterade från 1987	Lera, kalksten	.25 hektar
Puligny-Montrachet Les Enseignères	chardonay	Som planterats från 1930 - 1952	Lera, kalksten	.50 hektar
Volnay 1er Cru (Blandning av Taillepieds och Clos des Chenes)	Pinot Noir	Planterade i 1962, 1987	Lera, kalksten	.33 hektar