Domaine Comte Georges de Vogüé

Märkligt! Länge sen jag kände denna koncentration på en provning, när vi i dessa kretsar träffas så brukar det inte finnas några som håller igen. Vi har inget att bevisa mot varandra, alla är mycket duktiga inom sin gren, och det är alltid glada skratt och upptåg, men denna dag och provning så var det någon som kändes i luften? Historia, kunskap, religion, respekt och kärlek... Regnet duggade tätt från himlen, och hela Östermalm kändes som de gått in i dvala, tur att vinkällaren Grappe lyste upp det hela. Denna höstliga dag skulle gå till att prova viner från ett av världens mest komplexa vinområden och mer exakt är det Domaine Comte George de Vogüé som skall få läska min strupe och glädja mitt sinne. Flertalet av alla Domaine i Bourgogne kan spåra sina rötter tillbaka över 100 år, men bara ett fåtal kan man räkna mer än 200 års historia. Domaine Comte Georges de Vogüé har en historia tillbaka till år 1450. Många betraktar denna Domaine som största gården i Chambolle Musigny, idag leds den av 20: e generationen. Filosofin hos de Vogüé lyder: att blanda tradition och modernitet. Ingenting sker systematiskt varken i vingården eller i källaren. Det finns en ständig anpassning till både vingård och årgångens förhållanden. De Vogüé tanke med vinkunskapen är att naturens får fungera som överhuvud, de Vogüé är endast en mellanhand och resultatet är vinet, och blir det som naturen vill att det skall bli. En minst sagt bra provning och vinerna vi provade denna höstdag ser vi här nedan. Ett stort tack till Tryffelsvinet som denna dag slog på stort och jag har fortfarande ett leende på läpparna efter denna provning. Jag kommer inte att skriva utförligt om varje vin, för det enda som kommer att skrivas är ordet magi!

Corton Charlemagne Grand Cru 2011, Bonneau du Martray, (99305) lanseras 1/11

Corton Charlemagne Grand Cru 1998, Bonneau du Martray, (95002)

Bourgonge blanc 1995, Domaine Comte Georges de Vogüé

Bourgogne blanc 2011, Domaine Comte Georges de Vogüé

Chambolle Musigny 2011, Domaine Comte Georges de Vogüé (99286), lanseras 1/11

Chambolle Musigny 1er cru 2011, Domaine Comte Georges de Vogüé, (99349) lanseras 1/11

Chambolle Musigny 1er cru 2001, Domaine Comte Georges de Vogüé

Chambolle Musigny 1er cru “Les Amoureuses” 2011, Domaine Comte Georges de Vogüé

Bonnes Mares Grand Cru 2011, Domaine Comte Georges de Vogüé

Musigny Vieilles Vignes Grand Cru 2011, Domaine Comte Georges de Vogüé, (95041)

Musigny Vieilles Vignes Grand Cru 1996, Domaine Comte Georges de Vogüé