Topp20 #Livetsgoda

Den resa vi gör under Topp20 är enorm. Mötet med människor, mat och kreativitet är en passion vi har som aldrig kommer att nå sitt slut och samtliga restauranger som är med i Topp20 – från plats 1 till 30 - är i sig helt fantastiska och unika. Men utöver det ville vi ta chansen att krama ur det allra främsta. Så nytt för i år i Livets Goda Topp20 - Sveriges Bästa Restauranger är utnämningarna av Årets Maträtt, Årets Matkreatör, Årets Dryckespaket, Årets Vinlista och Årets Brödservering.

Och det är med stolthet vi presenterar vinnarna, som är:

Årets Maträtt

- Friterad havskräfta 4 sekunder, penslad med grissky, parfymerad med lagrad skinka i riven tryffel

Serverad hos Frantzén, Stockholm

Årets Matkreatör

- Daniel Höglander, Aloë, Stockholm

Årets Vinpaket

- Fäviken Magasinet, Järpen

Årets Vinlista

- PM & Vänner, Växjö

Årets Brödservering

- Vollmers, Malmö

Bild och text: Livets Goda