Att dra en Taja!


Hahaa...Ibland blir man bra överraskad vad det gäller vin. Måndag och bro kommer förbi på en bit mat och eftersom vi brukar göra detta varje måndag så är det alltid lika kul att dra upp en pava vin för Fidde dricker inte och då blir det mer till mig (Fidde dricker bara på fre o lör). Brukar väl inte dra på så där flådiga viner i början på veckan, och det är likaså idag, köpte denna flaska för säkert 8 år sen och betalade inte mer än en 80-90 spänn och vad fan gör Parker? ger flaskan 90 Poäng. Suck!!Men med perfektion till lagring i min källare och mycket kärlek så skulle nu denna pava visa sig vara helt underbar. Skrattar mig långväga för att dra upp en 04 Calvario eller 06 Aalto så slår tyvärr detta vin det hela. Blir bara så lycklig, av att vinet nu gav mig så mycket.


Långtidsbakat rådjur, vet inte om det var två eller tre dygn djuret fick ligga i ugn, men det var ju inte svår tuggat när det var tid för att avnjuta med, råkade smaka helt underbart Taja 02:an. En skräckinjagande Lakris gastrix med blåbär gjorde sällskap.

Kommentarer

Populära inlägg