Variaton på lök och Lakrits!!

Variation på lök- brässerat vildsvin- Lakrits Senap
Gullök, rödlök, charlottenlök som är bakad i ugn 90 grader i en timma. Vildsvinet fick ligga i ett dygn med porter och lakrits från Iran, vid tillagning så fick köttet ett stycke honung att gott sig i för att ge en härlig söt yta. Lakrits sirapen som kokat med honung och soya. Linserna fick reducera med grovkornig senap och en härligt mängd buljong.

Kommentarer

Populära inlägg