Silver Oak Alexander Valley

Årgång 2006 är ett speciellt år, vintern blev kall, våren mängder av regn, Mars månad slog alla rekord med nederbörd, den blöta våren varade till mitten av April. Sen vänder det Maj blev torr och nu blev det istället perfekta förhållanden, blommingen var toppen. Med en tidig sommar ser det ut att bli ett kanon år, 10 dagars värmebölja drog in över dalen och satte ordentlig fat i vingårdarna, Augusti och september blev mildare och typiska månader. Skölden började 12 September och avslutades den 17 Oktober.

100% Cabernet Sauvignon, skörden sker från fler olika vingårdslägen.

Eken som används är 50 % nya och 50 % ettårs ek. Varför man gör på detta vis är att man får en bättre kontroll på frukt, stuktur, tanin osv intill den slutliga blenden. Vinet får ligga i faten efter slutliga blenden i 25 månader och efter buteljering vilar flaskorna ytterliga 15 månader innan det är tid för konsumtion.